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云南三七烘干注意事项及烘烤工艺方案

来源欧科节能科技 关注250

云南是盛产多种中药材的区域,三七只是其中的一种,在当地,目前市场对三七的需求量比较大,所以很多用户都会种植三七,而三七在药用价值方面也有着举足轻重的作用。

如果云南三七烘干量在5000斤左右,这个量可不算少使用空气能三七烘干机,同时量身定制了一个可以存放5000斤三七的聚氨酯烘干房,这样保温效果非常好,安装调试之后,正式投入使用,仅需65个小时就完成三七烘干工作,大大节省了不少时间,也确保了三七的品质。

云南三七烘烤工艺流程

首先将新鲜的、要烘干的三七装好放在架子上,推进烘干房内,并启动欧科空气能高温热泵三七烘干机。

烘干前期:将三七烘干机模式调为烘干模式,在1-2个小时的生活,不排湿,只升温,温度控制在60摄氏度。

烘干中期:将三七烘干机模式调为烘干+排湿模式,在3-12个小时的适合,将温度设定在55摄氏度,并进行定时排湿。

烘干后期:将温度设定在65摄氏度,烘干时间设定在13-27个小时,保持烘干温度,定时排湿,直至完全烘干为止。

云南三七烘干

云南三七烘烤过程注意事项

1. 注意组织变化因素

三七在进行干燥时,要特别注意其组织结构的变化。要要用低温热空气对流的方式,低温烘干,慢速脱水,这样对三七的组织结构损害小。

2. 注意芳香变化因素

三七属于芳香类物质。芳香类物质的损失跟烘干的温度、湿度、氧化作用有关,要注意这几个参数的变化。在烘干过程中要采用低温干燥,这样容易保留芳香类物质。

3. 注意色泽变化因素

色泽是检验三七烘干质量及效果的重要标志之一,在采用空气能热泵三七烘干机进行烘干时,要特别注意色泽的变化,必须保持烘干后的三七原有的颜色。必要的时候可以找烘干前端增加一些工艺。

4. 注意温度变化因素

三七属于中药材,在进行三七烘干机烘干时,温度不宜过高,要保证三七受热时温度均匀一致,否则会破坏其药质和药理性。

总结:相比传统的日晒方式,云南三七烘干机所需的时间大大缩短了,匀称成本也大大降低,在这一个过程,温湿度还可以精准调控,确保三七在干燥中不至于因为高温高湿而破坏其中的分子结构和物理性,保证其真正的药用价值。

云南三七烘干
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